Pastiera


Dolce tradizionale napoletano del periodo pasquale composto da pasta frolla ripiera di crema alla ricotta, canditi e aromi

Torta fiorellini


Torta di pan di spagna farcita con crema pasticcera alla mandorla e ricoperta di zucchero

Torta castello medievale


Torta con base di pan di spagna farcita con crema pasticcera al caffè e ricoperta di zucchero, torri di choco-rice fondente e guglie di cialda gelato

Torta stella


Torta di pan di spagna farcita con crema pasticcera alla mandorla e ricoperta di zucchero

Torta galeone pirati


Torta con base di pan di spagna farcita con crema pasticcera al cioccolato e ricoperta di cioccolato e cannoni di cialda gelato

Torta bouquet di fiori


Torta di pan di spagna farcita con crema pasticcera al limone, ricoperta di zucchero e guarnita con fiori di zucchero

Torta cuori


Torta di pan di spagna al cioccolato farcita con crema pasticcera alla nocciola e ricoperta di zucchero

Delizia al limone


Tortino aromatizzato alla mandorla farcito con crema pasticcera al limone e ricoperto di crema chantilly al limone

Torta ricotta e pere


Torta con doppio disco di biscotto morbido aromatizzato alla nocciola, farcita con crema di ricotta e pere e guarnita con zucchero a velo, pera e grata di caramello

Sacher torte

Pandolce al cioccolato farcito con marmellata di albicocche e ricoperto di glassa al cioccolato

Biscotti di halloween


Biscotti di pasta frolla ricoperti o di zucchero o di cioccolato

Tronchetto al cioccolato


Rotolo di pan di spagna farcito con nutella e ricoperto di glassa al cioccolato

Torta alla panna

Torta di pan di spagna farcita con crema chantilly e fragoline di bosco e decorata con ciuffi di panna e roselline fresche

Muffin

Muffin bianchi con gocce di cioccolato fondente

Torta roselline

Torta di pan di spagna farcita con crema pasticcera all'arancia e ricoperta di gelatina